しい茸ランド・かさや

■現在45種30,000株のあじさいが植栽されています。

あじさいはユキノシタ科アジサイ属に属します。あじさいの分類はいろいろと説があるようですが、あじさい（ガクアジサイ・ヤマアジサイ・エゾアジサイ）とあじさいの仲間（タマアジサイ・ノリウツギ・ツルアジサイ・コアジサイなど）という分け方が一般的なようです。

あじさいは本来、額アジサイのような形が基本ですが、わたしたちがイメージするあじさいはテマリの形をしたものを想像しやすいようです。あじさいの花の形は基本形であるがく花で、中心にある小さめの花が両性花といい、結実する花です。一方、周辺にある大きめの花は中性花といい、本当は花弁ではなくガクが変化したものなのです。そして、すべて中性花（ガク）で覆われ球状になったものがテマリ花という変種になります。その他にもガク花で半球状になったものや、穂状になった花などもあります。